料理情報 - タウリン　～サプリメント情報雑学サーチ

タウリン

栄養ドリンク剤のCMを見ていると「タウリン○○グラム配合！」などと耳にしますね。
耳に残るくらい強調しているのでこの「タウリン」というものは
きっと何か体に効く成分なのだな・・・ということはわかりますが、
じゃあ何？　と聞かれると答えられませんね。
「栄養ドリンクなんだし疲れに効果がある何か」答えられてもこの程度ではないでしょうか。

タウリン
タウリンはアミノ酸で魚介類に多く含まれ、
中でもタコ、イカには多量のタウリンが含まれていて、
スルメの表面に浮き出てくる白い粉のようなものはタウリンが凝縮されているものです。
タウリンは肝機能を高めてくれたり疲労回復を助けてくれます。
むくみを改善する働きも持つため、女性にも人気の成分となっています。

そのため反対にタウリンが不足すると疲れやすくなり、筋肉の活動も鈍ってしまいます。
タウリンは体内で胆汁酸と結合して存在し、肝臓や肺、筋肉などに存在します。
人間と違い、猫は自分の体でタウリンを合成することができないため、猫にとっては大切な成分となります。

キャットフードにはタウリンが入っていることを示す表示が多くみられますが、
猫にイカなどの軟体動物を与えてはいけません。
タウリンは医薬品になるためそのままでは販売できません。
日本ではドリンク剤の主成分になっていて、
様々なメーカーからタウリン入りをうたうドリンク剤が販売されています。
現在では「タウリン3000配合」が一番多い含有量になります。

タウリンの効果的な1日の摂取量は3000mg~6000mgです。
だからといってタウリン3000配合のドリンク剤を2本飲めばいいというものではありません。
ドリンク剤は飲みやすい割にかなりの糖分が入っています。
本も飲むとかなりの糖分摂取になりますので注意しましょう。

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